木と空気を味方にした家づくり

癒しの一杯💛

今日、私の現場での仕事はお休みなので事務仕事で事務所に閉じこもっています。

いつも現場で動き回っているので事務所でのパソコン作業は苦痛です😭

そんな時の私の癒しは一杯のコーヒーです。

前のコーヒーメーカーが壊れてしまったので新しくミル付きを買ってもらいました。

挽きたてのコーヒーは美味しいです。挽いているの香りも癒しです。

もう一息頑張ります!!

 

海外のお土産でこれを頂きました。

ジャコウネコのコーヒーです。

実はこのコーヒーはジャコウネコの糞から出来ているそうです。

ジャコウネコとはインドネシアに生息する絶滅危惧種に指定されているネコ科の動物です

このジャコウネコはコーヒーの実で特に美味しい実だけを選んで食べて独特の消化酵素を

持っているのでコーヒーの豆だけ糞として排出されるそうです。

さらにジャコウネコの消化酵素によって独特の香りがつくのでジャコウネコのコーヒーは

希少価値もあって世界最高級のコーヒーと珍獣されているそうです。

日本の喫茶店で飲もうと思うと数千円するそうです。

「なぜ・・そんなことをしようと思ったのでしょうか⁇」

味は・・甘い香りがしてクセのある味です。

明日からは現場作業に戻る予定!

最近体力が衰えてきましたが気力で頑張ります!

 

                                                       ゆみこ

 

 

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